Oi, pessoal! Tudo bem? Como passaram de fim de semana? O meu foi super tranquilo e gostoso. No sábado, eu e meu marido fizemos uma noite de fondue em casa para uns amigos. Nós mesmos quem organizamos esse micro evento em casa, que foi super informal. Os aperitivos ficaram por minha conta. Aí pensei, porque não fazer um post dando dicas de aperitivos bacanas e fáceis de fazer? Vou listar aqui o que foi preparado em casa:

 

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Guacamole – Sirva com Doritos! Fica uma delícia! Veja receita aqui!

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Salada Caprese – É muito simples! Coloque a mussarela de búfala ao centro e jogue tomatinhos cerejas em volta. Acrescente molho pesto e azeite. E enfeite com folhas de manjericão.

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Queijo Brie com Geléia de Damasco – Gente, foi um sucesso a minha geléia… rs! Pra quem não quiser ter muito trabalho, existe geléia pronta de damasco (Podem ser outras tb. Com mel tb fica muito bom). Mas eu resolvi eu mesma fazer a geléia. Ficou uma delícia! Vejam a receita aqui!

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Queijos e Uvas – Sirva numa bandeja queijos diversos com uvas e torradinhas.

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Presunto de Parma com Alcachofra – Eu queria muito ter colocado figo no lugar da alcachofra, mas eu não achei em nenhum lugar para comprar. Aí resolvi colocar alcachofra ao centro. Ficou bom também!

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Foto da Mesa

Agora a mulherada na cozinha. O fondue foi por conta da minha amiga gata Jú!

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